SOUND OF FOOD

«Kann eine angenehme Geräuschkulisse unseren Geschmackssinn beeinflussen?»




Ja, sagen Forscher der Universität in Oxford.

Unsere Idee ist es, Ohr und Gaumen zu verwöhnen, für ein unvergessliches Sinneserlebnis. Wir begleiten jeden Gang des Menus mit passendem Klang an diesem Auftaktabend Winter 2018.

 

Im Frühling, Sommer und Herbst 2019 finden die saisonalen Pendant Anlässe statt. Unsere Musiker Dorothy Yeung und Irina Pak von MoreThanClassic.ch und das Küchenteam Schloss Schwandegg lassen Sie eintauchen in eine Welt die verzaubert, entzückt und beeindruckt.